Sèvre-et-Maine muscadet Sèvre-et-Maine cette région, au carrefour de la Loire-Atlantique, de la Vendée et de l’Anjou, a pris le nom des deux rivières qui traversent son vignoble la Petite Maine et la Sèvre Nantaise. N’est-elle pas pour son bonheur à tout jamais associée au Muscadet*, la fameuse appellation Muscadet Sèvre-et-Maine qui s’étend sur 8800 ha et 23 communes situées au sud-est de Nantes ? * Le vignoble du muscadet comporte plusieurs appellations le Muscadet-Sèvre-et-Maine le meilleur secteur responsable de près de 80 % de la production de Muscadet ; le Muscadet-Côtes-de-Grandlieu ; le Muscadet-Coteaux-de-la-Loire et le Muscadet sans dénomination particulière. Un cépage unique, le melon de Bourgogne Son cépage unique, l’un des plus précoces de France, le melon de Bourgogne ne s’est jamais autant plu qu’autour de Vallet, la Haye-Fouassière et le Landreau sur ces roches cristallines du sud-est de Nantes. Ici, Les sols à la structure très variée de roches éruptives et métaphoriques du massif armoricain sont essentiellement constitués de gneiss, de micaschistes, de roches vertes et de granit dans une moindre mesure. L’ensemble du vignoble bénéficie d’un climat océanique tempéré avec des précipitations réparties dans l’année. Faut-il souligner cependant le terrible rappel à l’ordre climatique qu’a connu le Muscadet suite au gel de 2008 dont la profession eut du mal à se remettre ? La production annuelle est de 418 000 hl pour un rendement de 55 hl/ha. C’est un vins blanc sec nerveux à robe pâle à reflets verts, les arômes sont souvent de type floral fleurs blanches ou fruité, quelquefois minéral. Le Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie Le Muscadet Sèvre-et-Maine peut bénéficier de la distinction sur Lie au début du siècle, les vignerons nantais avaient l’habitude de garder la meilleure barrique de la récolte pour fêter les grands événements familiaux. Conservée sans soutirage, cette barrique de noces donnait aux vins un caractère particulier. Ils étaient plus frais en bouche et leur bouquet plus complet. Aujourd’hui encore, le Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie acquiert un très léger perlant de gaz carbonique. 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain – The Flammarion Guide to World Wines2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton Cheval Blanc et Yquem.2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin.2016 – Cépages & Vins aux éditions – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod. Table des matières Nos derniers articles Autres articles qui pourraient vous intéresser
LeL d'Or : comme une ode au domaine Luneau-Papin. Le L d'Or est la cuvée emblématique du domaine Luneau-Papin.Ce Muscadet Sèvre et Maine haut de gamme est composé exclusivement de Melon de Bourgogne, issu de vieillesSkip to content Acheter nos vinsBuy our wines Muscadet Sèvre et Maine ClissonAranud_Mineral2021-05-03T144339+0200Description du projet Les CrusClissonAppellationAOP Muscadet Sèvre et Maine ClissonCouleurBlancRocheGraniteCépageMelon de BourgogneVignobleSélection parcellaire de vignes de 50 ans, à faible rendement. Culture biologique. Les sols sont labourés et les vendanges manuelles avec tri à la & ÉlevagePressurage pneumatique en grappes entières avec sélection des jus. Débourbage léger à froid. Fermentation en levures indigènes. Elevage de 24 mois sur lie, en cuve Mets & VinsPoissons grillés, viandes blanches et cuisines Au sud de Nantes, Clisson est le plus beau village du Muscadet, breton et italien, rock et romantique. Issu de vieilles vignes sur granites, vendangées à la main, 2 ans d’élevage sur lie lui offrent une texture onctueuse, des notes fumées, exotiques, d’agrumes confits et d’épices douces. Un vin de garde et de distinctions Clos de la Placelière AOP Muscadet Sèvre et Maine Sur lieVoir la ficheLa Fruitière Classique AOP Muscadet Sèvre et Maine Sur lieVoir la ficheLe Lys et l’Hermine AOP Muscadet Sèvre et Maine Sur lieVoir la ficheLa Butte de la Roche domine le marais de Goulaine telle la proue d’un bateau et ses pentes sont les premières vendangées dans le serpentinite, roche rare issue du manteau terrestre doit son nom à ses reflets verts et son aspect semblable à celui d’écailles. Le terroir de GoulaineLes sols très légers, à texture sableuse développent des vins d’une belle rondeur, des notes d’agrumes et de fruits bien mûrs. Le microclimat doux lié au marais environnant et l’exposition Sud-Est du coteau en font le terroir le plus précoce de toute l’ berce notre vignoble. Son climat adoucit notre terroir, et le vent du large sèche et rafraichit nos vignes. Il nous offre ses saveurs iodées, vivier de grands accords gastronomiques. L’Océan nous pousse à l’aventure et au voyage. Il emporte nos bouteilles dans les îles et les pays lointains. Château-Thébaud est notre village, perché au-dessus de la rivière Maine et de ses falaises vignes poussent sur les roches de gneiss du coteau de l’Aulnaye, qui surplombe le confluent des rivières Sèvre et Maine. Le terroir de Château-ThébaudL’altération de la roche mère a donné naissance à des sols peu profonds, de précocité intermédiaire, naturellement drainants. La maturation des raisins y est optimale et la présence d’argile dans les sols permet de conserver dans les vins un bel équilibre avec de la fraîcheur. Ainsi, les vins de Château-Thébaud se caractérisent par des notes fraiches agrumes, fenouil, anis, menthol, minérales et est le plus beau village du Muscadet, breton et italien, rock et vignes poussent sur granite, la roche bretonne avec laquelle sont bâties nos vieilles maisons. Le terroir de ClissonDans le sol, l’arène granitique, roche mère décomposée en sable et argile, cohabite avec les blocs de granite, permettant un enracinement profond, une alimentation régulière des vignes en eau et minéraux et une maturité précoce. La position méridionale du vignoble offre des vins solaires d’une texture onctueuse, avec des notes fumées, d’agrumes confits, d’épices sommes vignerons en Muscadet, à l’embouchure de la Loire, à proximité de l’Océan Atlantique, au Sud de la Bretagne. Ainsi est la ville de Nantes, capitale du Muscadet et rencontre des influences ligérienne, bretonne et atlantique. L’eau est notre élément douce, elle irrigue nos vignes, souffle la fraîcheur, et tempère nos caractères ; salée, elle nous offre de grands accords gastronomiques et emporte nos bouteilles dans les iles et les pays lointains. La terre idéale pour produire de grands vins vins blancs secs de Loire, nos Crus Clisson, Château-Thébaud et Goulaine sont issus de parcellaires d’exception, de vieilles vignes cultivées en bio et vendangées à la main. Fermentés en levures indigènes, ils sont élevés plusieurs années sur lie dans des cuves souterraines, un usage unique en France. Ce sont de grands vins de garde et de Crus Communaux sont la plus belle expression de la singularité du Muscadet et de la diversité de nos terroirs. Portant chacun le nom d’un village et distingués notamment par leur roche mère, ils sont issus d’une démarche collective initiée dans les années 90 par notre père Pierre et d’autres compagnons vignerons. Nous en sommes aujourd’hui les héritiers, les artisans les plus engagés et les premiers cépage identitaire du Muscadet est le Melon de Bourgogne. Ce cépage est unique au monde, à l’exception de quelques hectares plantés dans sa région d’origine et en Oregon. Créé par les moines bourguignons de l’Abbaye de Cîteaux au Moyen Âge, il est de la famille des Noiriens, comme les Pinot, Chardonnay, Chenin, Gamay, Auxerrois, Romorantin. Le Muscadet est un vin blanc sec et le Melon se reconnait à la feuille arrondie qui lui donne son cépages sont également cultivés dans notre vignoble. La Folle Blanche, cépage historique et autochtone de Nantes au caractère citronné, salin et minéral est le compagnon idéal des huîtres. Les cépages Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc et Pinot Noir illustrent notre vision de la Loire dans sa diversité fraîcheur, fruit, Bretagne est notre pilier, notre bastion et nos pieds sont enracinés dans l’ancien massif armoricain. Les roches volcaniques et métamorphiques du vignoble de Nantes sont anciennes, différentes et très variées Granite, Gneiss, Schiste, Gabbro, Serpentinite, racines sont à Nantes, où nous sommes tous nés. Ville capitale du Muscadet, jeune, active et attractive, populaire et engagée, où fusionnent nature et culture. La ville et sa région foisonnent de beaux produits locaux maraichage et élevage, pêche et saliculture, biscuiterie interprétés par une scène gastronomique vivante et talentueuse. Ville de naissance de Jules Verne, le Grand Eléphant des Machines de l’Ile en est la nouvelle Loire est notre fleuve et ses affluents façonnent nos paysages. Avec nos amis vignerons ligériens, nous partageons le respect de la nature et la diversité des cépages, des roches, des couleurs. Ensemble, nous cultivons la fraîcheur, le fruit, l’ utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience sur notre savoir plus ou ajuster vos réglages. 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LeL d'Or de Pierre Luneau Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie 2014 est un vin blanc sec produit par Pierre Luneau-Papin dans la région viticole Val de Loire en France. Le L d'Or de Pierre Luneau Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie 2014 est un vin Vif & Léger avec des arômes : iode, notes minérales, notes salines.Domaine Ménard Gaborit Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie - Blanc - 2020 The color is light yellow, clear with light green reflections. The nose is fresh, fruity with notes of white flowers and iodized aromas. We find this pearly side in attack of mouth, characteristic of Muscadet. We find in mouth aromas of white flesh fruits, green apples and a certain minerality. "A wine that whips your senses like an Atlantic wave"...this is not from us, but from Denis Hervier, the Express. So, take a vacation all year long! Our guarantees FREE SHIPPING From 6 bottles by domain SHIPMENT PREPARED IN 48 H Shipped 3 days after BROKEN BOTTLE INSURANCE Something wrong ? we pay you back The winemaker is in charge of delivery and ships his wines from his wine estate Are you a professional ? Wine information Domain Domaine Ménard Gaborit Year 2020 Region Loire Appellation Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Classifications High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value, Organic - Not Certified or In Conversion Alcoholic degree 12° Grape 100% Melon de Bourgogne Soil Argilo-siliceux Tasting When ? A wine to be enjoyed both as an aperitif with friends and at the table over a good meal. To be enjoyed now and up to 2 years. How ? It will perfectly match your meals with seafood such as oysters and fish but will also be perfect with cold starters and fish terrines. The Wine Estate Other Wines from this Winemaker Domaine Ménard Gaborit 2018, Loire - Muscadet Domaine Ménard Gaborit 2021, Loire - Muscadet Domaine Ménard Gaborit 2020, Loire - Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Domaine Ménard Gaborit 2016, Loire Domaine Ménard Gaborit Loire - Méthode Traditonnelle Domaine Ménard Gaborit 2019, Loire - Vin de France Domaine Ménard Gaborit 2014, Loire - Muscadet Sèvre Et Maine Cru Monnières Saint-Fiacre Domaine Ménard Gaborit 2018, Loire - Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Our concept DIRECT PURCHASE Buy directly from the Winemakers ADVICES Directly with the winegrowers At domain price SOCIAL Discussion with the Les Grappes community CERTIFIED REVIEWS Our garanties DELIVERY Free from 6 bottles Rapidity Within 5 working days Security Secure Payments
Caractéristiques du vin Domaine Domaine Pierre Luneau-papin Pays France Région Loire Couleur Blanc Millésime 2014 Appellation Muscadet Sèvre et Maine Culture Culture conventionnelle Cépages Melon de Bourgogne Température de service 8 à 10°C Boire ou garder Apogée 2016 - 2020 Aller plus loin Le vin Pierre de la Grande 2014 un blanc surprenant de précision. Pierre de la Grange est une cuvée issue de ceps de Melon de Bourgogne exposés plein Sud, dont les racines plongent dans un sol de micaschistes à deux micas. Après une extraction des jus de raisin par une presse pneumatique, le nectar est vinifié et élevé sur lie pendant sept mois. Pierre de la Grange 2014 est une petite pépite à la robe limpide et scintillante. Le nez est intense et minéral, il évoque des arômes de fruits blancs. La bouche est tonique et légèrement iodée, exprimant ainsi le climat atlantique qui berce le Sud de la Loire. Ce Muscadet est précis et nerveux. Il s’exprimera parfaitement accompagné de plats de fruits de mer et de poissons, mais peut également être servis en apéritif. Pierre de la Grange doit se servir frais, il pourra être conservé pendant 5 ans. Notes et Références RVF Guide Vert 2014 Précis, intense, Pierre de la Grange livre une excellente entrée en matière » La Revue du Vin de France domaine 2 étoiles Bettane & Desseauve domaine 3 étoiles Les meilleurs vins de France Gault Millau domaine 5 étoiles Le producteur Le domaine Pierre Luneau-Papin la force d’une Maison familiale. Le domaine Pierre Luneau-Papin est le berceau d’une maison familiale à la longévité remarquable. En 2005, Pierre-Marie Luneau reprend les rênes des vignobles. Il représente, avec sa femme, la 9ème génération de vignerons du Domaine. Il poursuit ainsi les efforts fournis par ses parents pour développer une viticulture raisonnée et traditionnelle. Le domaine Pierre Luneau-Papin se situe à proximité de Le Landreau, un petit village du Sud de la vallée de la Loire. Les vignobles du domaine bénéficient du climat atlantique favorable aux ceps de Melon de Bourgogne, d’un ensoleillement majoritairement plein sud et d’un terroir riche en roches métamorphiques. 47 parcelles ont été délimitées pour pouvoir mettre en valeur la spécificité des différents terroirs et donc, la singularité de chaque vigne. La réputation du domaine Pierre Luneau-Papin n’est plus à prouver. Chaque année, une majeure partie de la production de 250 000 bouteilles est destinée à l’exportation. Pierre-Marie Luneau un viticulteur méticuleux. Pierre-Marie Luneau est un enfant des vignes qui sillonne avec passion le domaine de ces ancêtres. Les ceps de Melon de Bourgogne, des muscadets anciens, sont délimités en parcelles selon les caractéristiques des sols, principalement composés de gneiss à deux miccas et micaschistes, et selon l’exposition des vignes. Chaque clos jouit ainsi d’un terroir emblématique, nécessaire à la production de vins de caractère. La viticulture pratiquée par Pierre-Marie Luneau est respectueuse de l’environnement, sur le point d’être certifiée biologique. Les vendanges sont manuelles et la vinification, comme l’élevage de plusieurs mois, se fait sur lie et parcelle par parcelle. Pierre-Marie Luneau dispose incontestablement des savoir-faire nécessaires à la production de prestigieux Muscadets. Autre offre Une offre disponible pour ce produit Pour compléter votre commande Pourquoi commander chez Wineandco ? Stockage optimal des vins Sélection rigoureuse par le comité de dégustation 100000 clients satisfaits depuis 1999 Livraison profesionnelle et soignée de vos vins Commandez vos vins en toute sérénité
ChâteauChasseloir Comte Leloup 2014 Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Vin blanc de la Vallée de la Loire. AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - 75 cl VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours: 53,94 € La Marinière Muscadet S.M. sur Lie Blanc 2014. La Marinière - AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Millésime 2014 - Vin blanc VIN BLANC 3,99 €